Traditional
Appetizers
حمص باللحم
حمص ناعم يعلوه لحم مفروم متبل وزيت زيتون وتزيين طازج.
الطلب المسبق: 28 ريال
تفاصيل الطبق
الصور والمكونات وطريقة التحضير


المكونات
- حمص، طحينة، عصير ليمون، ثوم، زيت زيتون، لحم مفروم، صنوبر، بقدونس، ملح.
خطوات التحضير
- يُخلط الحمص حتى يصبح ناعماً. يُطهى اللحم مع البهارات. يُفرد الحمص ويُضاف اللحم والزيت والتزيين.
ملاحظات الطاهي
يُقدم مع خبز دافئ.


