Traditional
Main Dishes
سليق
طبق أرز كريمي دافئ يُحضّر بمرق الدجاج والحليب وينهى بالزبدة لقوام ناعم.
الطلب المسبق: 48 ريال
تفاصيل الطبق
الصور والمكونات وطريقة التحضير
المكونات
- أرز، حليب، مرق دجاج، زبدة، دجاج، هيل، ورق غار، ملح.
خطوات التحضير
- يُحضّر مرق الدجاج. يُضاف الأرز حتى يلين. يُضاف الحليب ويُحرك حتى يصبح سميكاً وكريمياً. يُقدم مع الدجاج المحمر.
ملاحظات الطاهي
نكهته خفيفة ومناسب للأطفال والوجبات العائلية.
